Jean Huot, né en 1923, est un ouvrier agricole. Il est arrêté avec un de ses camarades à la suite de la noyade d’une sentinelle allemande à Vesaignes-sur-Marne, dans la nuit du 30 au 31 mars 1941. Condamné à mort par le tribunal militaire de Chaumont le 2 mai 1941, il est fusillé le 6 mai 1941 au champ de tir de Chaumont au lieu-dit La Vendue.
ll est inhumé dans le carré de corps restitué du cimetière communal de Neuilly-sur-Suize en Haute-Marne.